Аудиокнига Как мы едим слушать онлайн бесплатно

Как мы едим

Скорость: 1x

39:45

Как мы едим - 0 - Введение. Охотники и собиратели

1:12:09

Как мы едим - 1 - Глава 1. Эволюция питания (Часть 1)

1:01:33

Как мы едим - 2 - Глава 1. Эволюция питания (Часть 2)

53:36

Как мы едим - 3 - Глава 2. Несоответствие

1:13:16

Как мы едим - 4 - Глава 3. _Съедобная_ экономика (Часть 1)

27:10

Как мы едим - 5 - Глава 3. _Съедобная_ экономика (Часть 2)

1:00:58

Как мы едим - 6 - Глава 4. Нет времени (Часть 1)

56:48

Как мы едим - 7 - Глава 4. Нет времени (Часть 2)

56:32

Как мы едим - 8 - Глава 5. Изменчивые вкусы потребителей

1:07:14

Как мы едим - 9 - Глава 6. Ужин без обязательств

1:18:44

Как мы едим - 10 - Глава 7. Питание по правилам

1:03:25

Как мы едим - 11 - Глава 8. Возвращение к приготовлению еды

1:25:19

Как мы едим - 12 - Глава 9. Переходя через мост

29:00

Как мы едим - 13 - Эпилог. Новая еда на старых тарелках

Жанр: Медицина, здоровье

Автор: Би Уилсон

Читает: Антон Ческидов

Длительность: 13 ч. 45 мин.

Разговор о том, что в нашем питании что-то не так, – очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым питанием. Сегодня питание оказывает влияние на болезни и смертность гораздо сильнее, чем курение и алкоголь. Часто мы едим нездоровую еду в спешке и с трудом понимаем, как питаться правильно, что следует ограничить, а чего нужно потреблять больше. Стремление к идеальному питанию, поиск чудо-ингредиента, экстремальные диеты – за всем этим мы забываем о простой и хорошей еде. Наша культура питания и традиции в значительной степени исчезли. Почему так происходит и какие перемены нас ждут – об этом новая книга-исследование Би Уилсон.